В современном магазине ценникодержатели являются инструментом для повышения эффективности. Ценникодержатели используются в отделах бакалея, гастрономия, овощи и фрукты, да, словом, во всех отделах магазина. Держатели ценников необходимы для поддержания грамотной выкладки товаров. Предлагаемый сейчас ассортимент ценникодержателей огромен и способен удовлетворить любые потребности в держатели ценников.
Справедливости ради, стоит отметить, что многие ценникодержатели очень специфичны по своей сути. Следовательно, необходимо четко определить проблемные зоны выкладки, затем выбрать необходимые ценникодержатели. Если затрудняетесь с определением проблем выкладка, то Свяжитесь со Специалистом. Ценникодержатели приобретают для: размещения ценников на полках, для сетчатых полок, для корзин, для крючков. Ценникодержатели для колбас - мягкие спиральки с держателем - применяют для
компактного и эффективного представления цен в колбасном отделе, а иногда и для размещения ценников на бутылках! Обычно берут порядка 100 шт колбасных ценников на минимаркет. Ценникодержатели для лотков ( ценникодержатели на край емкости)производят несколько видов. Имеются ценникодержатели для лотков и гастроемкостей предназначенные для магазинов с высокой проходимостью, где надо постоянно менять ценник. Также есть ценникодержатели для магазинов со средней проходимостью. Существуют ценникодержатели на большой прищепке, которые берут для овощных корзин и хлебных коробов.
Существует целый универсальный тип ценникодержателей - уголки 60/40 , уголки 40/60. Эти ценникодержатели выполняют как акриловые уголки или уголки ПЭТ. Они подходят практически для любых целей: от элитного алкоголя до сыров и тортов. Важным типом ценникодержателей является рамка А4 и системы с рамками. Рамка А4 - ценникодержатель для акционных ценников, который возможно подвешивать или располагать на специальных подставках. Для рамка А4 нужен специальный вкладыш, который защитит Ваш ценник от загрязнения и повреждения.
Всем известно, что эффективная выкладка увеличивает оборот магазина на 7-18%. Эти данные получены путем внедрения и анализа эффективной выкладки в магазинах самообслуживания.
Что же такое эффективная выкладка?
• если выкладка положительно влияет на оборот магазина, то это эффективная выкладка.
• эффективная выкладка снижает такие издержки, как списание товаров по причине истечения срока годности, по причине нарушения упаковки, банальную пересортицу. Эффективная выкладка часто уменьшает и воровство товаров, так как улучшает обзорность торгового зала магазина.
• эффективная выкладка оптимизирует закупки, что почти всегда улучшает ассортимент и даже закупочные цены.
• эффективная выкладка дает возможность устраивать распродажи и акции.
• эффективная выкладка помогает персоналу быстрее выполнять свои обязанности, что увеличивает производительность труда.
Как организовать эффективную выкладку в своем магазине?
• сделайте планограмму торгового зала с указанием всех отделов.
• выведите аналитику продаж по товарным группам.
• сравните, насколько эффективно распределенная торговая площадь. Учтите, что для конфет в коробках и большинства бакалейных групп обычно отводится площади больше, чем показывают расчеты.
• посмотрите, весь ли торговый зал работает одинаково хорошо или имеются холодные зоны. Нанесите холодные и горячие зоны на планограмму.
• теперь сфотографируйте все стеллажи и прилавки, перенесите фотографии на компьютер и просмотрите. Все, что следует поправить, увидите мгновенно!
• составьте новую планограмму с новым нанесением товарных групп. Проанализируйте еще раз сами вариант выкладки и предложите посмотреть тем, мнению кого вы доверяете.
• составьте планограммы эффективной выкладки для стеллажей и прилавков так, чтобы устранить те проблемы, которые увидели на фотографиях.
• составьте график внедрения эффективной выкладки с назначением дат перестановки и ответственных лиц.
Бытует мнение, что смена выкладки наносит вред продажам. Это мнение основано на том, что внедряя пусть даже и потенциально эффективную выкладку, магазин в первые 2-3 недели неизбежно теряет продажи, которые потом окупаются.
Рассмотрим плюсы от внедрения эффективной выкладки в магазине самообслуживания:
• естественно, внедряя эффективную выкладку, вы получаете дополнительно 7-18% к обороту. Это весомый аргумент в пользу эффективной выкладки, проверенный многими магазинами.
• внедрение элементов эффективной выкладки, таких как полочные системы, эффективные ценникодержатели и системы рамок, наводят порядок в торговом зале, улучшают навигацию.
• все те же полочные системы и ценникодержатели увеличивают производительность труда персонала, так как ориентироваться куда как проще.
• эффективная выкладка заставляет покупателя дольше находиться в торговом зале, а это автоматом дает рост оборота.
• эффективная выкладка сокращает издержки и потери на списание. Если на полках порядок и у каждого товара свое место, то всегда проще отслеживать сроки и нарушенную упаковку.
• благодаря эффективной выкладке товары перестанут падать на головы покупателям и персоналу, а это рост лояльности.
• так как эффективная выкладка работает вместе с эффективным ассортиментом, то внедрение грамотной выкладки в торговом зале улучшит и ассортиментную матрицу, поспособствует росту эффективности работы товароведа.
• эффективная выкладка способствует и дополнительным доходам магазина, ведь вы можете запланировать те полки и участки торгового зала, которые будут проданы поставщикам.
• внедрение эффективной выкладки расширяет возможности по привлечению и удержанию новых покупателей. Достигается это запланированными местами под распродажи, местами для информирования.
Ценникодержателей для гастрономии существует великое множество, как правильно подобрать гастрономические ценникодержатели? Давайте и обсудим выбор гастрономических ценникодержателей
Есть замечательное решение: гастрономический ценникодержатель для гастроемкости, который крепится на защелку (ценникодержатель для гастрономии на прищепке) на край гастроемкости или лотка, не создает проблем при выкладке салатов или кулинарии, имеет подвижный ценникодержатель для ценника.
В такой цивилизованный ценникодержатель для гастрономии можно закреплять и черные таблички, что создаст привлекательную эффективную грамотную выкладку.
Что из себя представляет держатель ценника для колбас.
Пластиковая спираль, изготовленная из пластика одобренного к применению с пищевыми продуктами, с подвижной головкой для крепления бумажного ценника , как в защитном кармане, так и без него. Данный гастрономический ценникодержатель одевается на колбасу любого размера от тоненькой сырокопченой , до самой толстой любительской в синюге, крепко держит ценник и что самое важное не нарушает целостность колбасы.
